Сегодня мы расскажем, как заварить молотый кофе в чашке
На данный момент это самый простой способ приготовления. Необходимые "инструменты" есть в любой семье. А главное, сам способ не требует много времени.
Что нужно, чтобы заварить молотый кофе в чашке?
- Молотый кофе
- Чашка
- Чайник с водой
- Блюдце (или другой предмет, которым можно прикрыть чашку)
Итак, начнём. Ставим чайник на огонь и ждём пока вода начнёт закипать. В это время кладём молотый кофе в чашку. Мы используем примерно 2,5 чайные ложки на 250 мл воды. (Это не норма, каждый сам решает о количестве кофе, так как каждый бренд кофе сильно отличается как по вкусу, так и по крепости). Для заварки кофе в чашке, мы используем кофе собственного производства — Lui coffee средней или тёмной обжарки. Приобрести Вы его можете в нашем интернет-магазине.
Когда чайник вскипит, убираем его с плиты секунд на 10. Это нужно для того, чтобы температура воды стала примерно 90-95 градусов. После этого заливаем в чашку (кружку) кипяток и накрываем блюдцем на 3-4 минуты. После этого, перемешиваем и ждём секунд 60, пока осадок "уйдёт" на дно.
На этом всё. Наш кофе готов. Если у Вас нет желания читать, посмотрите видео ниже. Кроме этого, вы можете ознакомится с другими нашими видео: Как приготовить кофе в турке | Как приготовить кофе во френч-прессе.
Спасибо за внимание! До новым встреч!
